拌凉菜吃酱

拌凉菜时，可以根据个人口味选择不同的酱汁来增添风味。以下是一些推荐的酱汁配方：

材料：葱花、香菜、大蒜、花椒、生抽、陈醋、白糖、小米椒、辣椒面、香油、蚝油、白芝麻

做法：将所有材料混合，最后淋上热油即可。

材料：青芥末膏、千岛酱、芝麻口味的沙拉、生抽、香醋、白糖、橄榄油、白芝麻、蒜头、柠檬

做法：将蒜头和柠檬用料理机打碎，与其他原料拌匀。

材料：白菜叶、芝麻酱、生抽、香醋、老抽、白糖、蜂蜜、芝麻香油、白开水

做法：将芝麻酱放入碗中，依次加入生抽、香醋、老抽、白糖、蜂蜜和芝麻香油，最后加入少量白开水，搅拌至顺滑。

材料：粗细辣椒面、熟芝麻、葱、姜、蒜、小米椒、酱油、蚝油、醋、盐、鸡精、植物油

做法：将葱、姜、蒜、小米椒放入碗中，加入粗细辣椒面和白芝麻，热油淋在调味料上，加入盐、糖、醋、生抽或极鲜酱油搅拌均匀。

材料：白砂糖、味粉、鸡粉、麻辣鲜露、美极鲜味汁、陈醋、蒜蓉、炸辣椒片、花椒末、矿泉水、红油、黎红花椒油