白菜凉菜咸口

凉拌咸白菜

食材：

咸白菜 400g

剁椒 20g

麻油 2g

绵白糖 3g

青辣椒 5g

鸡精 1g

做法：

准备食材 ：将咸白菜用水冲洗，挤掉水分，去掉叶子部分，切成小丁。青辣椒洗净切末备用。

拌制

加入白糖，拌均匀。

加麻油和鸡精，拌均匀。

最后加剁椒，拌均匀。

装盘：

将拌好的咸白菜装盘，撒上青辣椒末作为装饰即可。

这道凉拌咸白菜结合了咸、甜、辣多种口味，口感丰富，非常适合作为凉菜食用。你可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳的口感效果。