早餐面加肉

早餐面加肉是一种非常受欢迎的营养早餐选择，它不仅可以提供足够的能量，还能满足对肉类食物的需求。以下是一种简单又美味的做法：

材料准备：

面条：适量

猪肉馅或猪肉片：100克

蔬菜（如青菜、菠菜、胡萝卜等）：适量

葱、姜、蒜：适量

酱油、盐、生抽、鸡精等调味品：适量

食用油：适量

制作步骤：

准备面条：

根据个人口味选择合适的面条，可以是用手擀面、挂面或是方便面。

准备肉类：

将猪肉切成薄片或细丝，用酱油、盐、生抽、姜蒜末等腌制10分钟，使其入味。

煮面条：

在锅中加水烧开，放入面条煮至八分熟，捞出沥干水分备用。

炒肉：

在锅中加入适量食用油，油热后放入腌制好的猪肉快速翻炒至变色，加入适量的水或高汤，煮开后转小火煮2-3分钟，让肉片更加嫩滑。

煮蔬菜：

在另一个锅中煮蔬菜，煮至断生后捞出，放入面碗中。

拌面：

将煮好的肉片和汤汁倒入装有面条的碗中，加入葱花、香菜等提味，根据个人口味调整盐、鸡精等调味品。