五彩青椒丝怎么炒的

五彩青椒丝的炒法如下：

准备食材

青椒1个

红椒1个

黄椒1个

蒜末适量

蚝油适量

生抽适量

干贝汁适量

玉米1根

香菇3朵

木耳3朵

红萝卜1根

处理食材

玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；

香菇用清水浸软后洗净切丝；

木耳用清水浸软后滴洗干净，然后剪成小朵；

青椒去囊后洗净切丝；

红萝卜去皮洗净后切粒。

炒制过程

锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香；

加入玉米、香菇和木耳翻炒；