网红面包做法

普通面包

材料：面粉、鸡蛋、糖、酵母、牛奶、油。

做法：将面粉、鸡蛋、糖、酵母、牛奶和油混合揉成面团，分成小面团后放入烤箱，烤15分钟即可。

奶香面包

材料：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、橄榄油。

做法：将高筋面粉和低筋面粉混合，加入干酵母和水揉成面团，加入橄榄油继续揉至光滑有弹性。发酵1-2小时后分割成6个小面团，擀成椭圆形卷起，进行最后一次发酵后放入烤箱，烤20分钟左右，表面刷上蛋液和撒上杏仁片。

一次性发酵面包

材料：面包粉、酵母、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油。

做法：将所有材料放入面包机中，启动快速揉面程序，揉至出膜。分割成4份，滚圆后静置15分钟，擀成圆形后包入豆沙馅，叠起来并塑造蝴蝶结形状，进行二次发酵后放入烤箱，烤18分钟左右。

蝴蝶结面包

材料：新良日式面包粉、易小焙甜菜根粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐。

做法：将除黄油外的材料放入面包机揉面15分钟，加入黄油再揉15分钟。分割成8个小面团，擀成面片并塑造蝴蝶结形状，进行室温发酵后放入烤箱，烤18分钟左右。

红豆小面包

材料：高筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、耐高糖酵母、黄油、红豆馅。

做法：将所有材料放入厨师机中揉出粗膜，加入软化的黄油和盐揉成光滑的面团。分割成6份，包入红豆馅并进行二次发酵后放入烤箱，烤12-15分钟，刷上蜂蜜水并用巧克力画表情。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择尝试。