金针菇加枸杞

金针菇加枸杞是一种营养丰富的健康食品组合,具有多种健康益处。以下是金针菇加枸杞的烹饪方法和相关信息:

烹饪方法

金针菇炒枸杞

材料:金针菇300克,枸杞10克,大蒜2瓣,盐适量,食用油适量。

步骤

1. 金针菇洗净去根部,撕成小撮。

2. 枸杞用清水冲洗干净。

3. 大蒜拍碎切细。

4. 热锅中倒少许油,放入蒜末炒出香味。

5. 加入金针菇翻炒至断生。

6. 放入枸杞,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。

金针菇枸杞汤

材料:金针菇300克,枸杞10克,生姜3片,红枣4颗,盐适量,食用油适量。

步骤

1. 金针菇洗净切段,生姜切片,红枣去核。

2. 锅中放适量油,爆香生姜片。