用鸡蛋做油炸果子怎么做

油炸果子是一道非常受欢迎的传统小吃，它的做法如下：

准备材料

250克面粉

25克白糖（可根据口味调整）

5克白芝麻

5克黑芝麻

2颗鸡蛋

15克食用油

和面

将面粉、白糖、白芝麻、黑芝麻混合均匀。

打入鸡蛋，用筷子搅散。

加入食用油，继续搅拌均匀，形成面絮状。

揉成面团，盖上盖子松弛5分钟。

擀面

将松弛好的面团擀成薄片，尽量擀得越薄越好。

将擀好的面片切成宽条，再切成正方形小面块。

制作面坯

取一块正方形面块，对折起来，顶端连在一起。