肉末煮什么好吃

肉末是一种非常通用的食材，可以用来制作多种不同的菜肴。以下是一些常见的肉末烹饪方法：

食材：长茄子、肉末、盐、蒜、料酒、生抽、葱、油

做法：将茄子切长条，肉末用油、酱油和生粉搅拌。先炒豆角至熟，再炒肉末至变色，加入茄子条和调料焖煮至软。

食材：肉末、粉丝、盐、姜、蒜、生抽、豆瓣酱

做法：将肉末与粉丝、姜蒜、豆瓣酱等调料混合，加水焖煮至粉丝软烂。

食材：土豆、肉末、干辣椒、葱、蒜、酱油、黑胡椒

做法：土豆切块，肉末煸炒至变色，加入土豆和干辣椒焖煮至土豆软烂。

食材：豆角、肉末、酱油、生粉、油

做法：豆角炒至干香，肉末炒至变色，加入豆角和调料焖煮至熟透。

食材：鸡蛋、肉末、盐、温水

做法：鸡蛋打散，加入肉末和盐，加温水搅拌均匀后蒸熟。

食材：豆腐、肉末、油、盐、葱、姜、蒜、料酒、豆豉香辣酱、耗油、酱油、老抽、糖、玉米淀粉

做法：豆腐煎至金黄，肉末煸炒后加入调料和水，煮至豆腐软烂入味。

食材：青菜、肉末、油

做法：肉末煸炒至金黄，加入青菜快炒，至青菜熟透。

食材：粉条、肉末、油

做法：肉末煸炒出香味，加入粉条炖煮至粉条软烂。

食材：冬瓜、肉末、油

做法：肉末煸炒至变色，加入冬瓜翻炒焖煮至冬瓜软烂。

食材：包菜、肉末、油

做法：肉末煸炒至变色，加入包菜快炒至熟透。

这些菜肴不仅美味，而且制作相对简单，适合家庭日常烹饪。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。