木耳香菇包菜

木耳香菇包菜是一道营养丰富、色香味俱全的美味佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:

1. 炒菜做法

材料

包菜 200克

香菇 3个

木耳 2个

大蒜 3颗

辣椒 1个

盐 3克

步骤

1. 包菜洗净,切段。

2. 泡发好的香菇和木耳切条。

3. 大蒜和辣椒爆香。

4. 将包菜、木耳倒入锅中翻炒,炒至包菜变软,水分蒸发即可。

2. 包子做法

材料

中筋面粉 1000克

干酵母 8克

糖 1小勺

猪肉 150克

姜沫 1小勺

葱花 1大勺

生抽 1大勺

盐 1小勺

糖 1/4小勺

蚝油 1小勺

料酒 1大勺

香油 2大勺

清水 100ml

鸡精 1勺

温水 520g

胡萝卜 半根

黑木耳 适量

香菇 适量

白菜 适量

步骤