红烧肉烧鱿鱼须

红烧肉烧鱿鱼须是一道美味的家常菜，结合了红烧肉的鲜美和鱿鱼须的爽滑。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

五花肉：500克

鱿鱼须：500克

葱：1段

姜：3片

冰糖：10克

盐：适量

八角：2个

香叶：2片

老抽：1勺

生抽：1勺

料酒：1勺

蚝油：2勺

白胡椒粉：适量

蒸鱼豉油：1勺

花椒粉：适量

干辣椒：2只（可选）

玫瑰豆腐乳汁：大半碗（可选）

黄酒：5汤匙

香油：1汤匙（可选）

制作步骤：

准备食材

五花肉切成块状，鱿鱼须清洗干净，切成段。

葱切段，姜切片，彩椒切块（可选）。

焯水

锅内加水烧开，放入鱿鱼块焯烫至卷起，捞出沥水备用。