西红柿牛肉芦笋
西红柿牛肉芦笋是一道美味的家常菜，主要食材包括牛肉、芦笋和西红柿。以下是几种不同的做法：
番茄芦笋炒牛肉
食材：牛肉 250g，芦笋 500g，番茄 3个
做法：
1. 芦笋洗净，滚刀切成菱形条状。
2. 番茄洗净，切块。
3. 牛肉切片。
4. 锅内倒入橄榄油，油热加葱，爆锅后放入牛肉片，熟后加入番茄炒出颜色，再加入芦笋，翻炒熟后成盘。
减脂餐/芦笋番茄炒牛肉
食材：卤牛肉 1块（熟约80克），西红柿 1个（约150克），芦笋 3根（约100克），橄榄油或植物油 少许，盐 1-2克，白胡椒粉 少许，杂粮饭 100克
做法：
1. 牛肉切开就不显少了，锅中放油，刷开。
2. 芦笋放入，炒约一分钟，加一小碟水，煮一会儿，水还未全烧干时放牛肉和番茄一起炒。
3. 放盐，加点胡椒粉，炒匀就可出锅，搭配杂粮饭。