娃娃菇炖汤

娃娃菇炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的娃娃菇炖汤的做法,供您参考:

1. 娃娃菜菌菇汤(白玉菇、香菇)

主料

娃娃菜 400g

白玉菇 100g

香菇 150g

辅料

浓汤宝 1盒

盐 适量

枸杞子 适量

水 适量

步骤

1. 白玉菇和香菇切掉根部,用小苏打浸泡十分钟后洗净沥水。

2. 娃娃菜切掉根部,再切六等分,小苏打浸泡十分钟后洗净沥水。

3. 准备好浓汤宝和枸杞子。

4. 砂锅加入清水,放入白玉菇和香菇煮开后,加入浓汤宝,小火煮十五分钟。

5. 加入娃娃菜,小火煮十分钟。

6. 最后放入枸杞子煮五分钟,加盐调味即可。

2. 香菇娃娃菜汤(金针菇、白菇、鸡蛋)

用料

娃娃菜

香菇 3朵

金针菇 一小把

白菇 一小把