娃娃菇炖汤
娃娃菇炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的娃娃菇炖汤的做法,供您参考:
1. 娃娃菜菌菇汤(白玉菇、香菇)
主料:
娃娃菜 400g
白玉菇 100g
香菇 150g
辅料:
浓汤宝 1盒
盐 适量
枸杞子 适量
水 适量
步骤:
1. 白玉菇和香菇切掉根部,用小苏打浸泡十分钟后洗净沥水。
2. 娃娃菜切掉根部,再切六等分,小苏打浸泡十分钟后洗净沥水。
3. 准备好浓汤宝和枸杞子。
4. 砂锅加入清水,放入白玉菇和香菇煮开后,加入浓汤宝,小火煮十五分钟。
5. 加入娃娃菜,小火煮十分钟。
6. 最后放入枸杞子煮五分钟,加盐调味即可。
2. 香菇娃娃菜汤(金针菇、白菇、鸡蛋)
用料:
娃娃菜
香菇 3朵
金针菇 一小把
白菇 一小把