电饭锅烤肉推荐
梅花肉烤肉
材料:600克梅花肉、3汤匙烧烤酱、1汤匙生酱油、半茶匙老酱油、半茶匙蜂蜜、半茶匙料酒、半茶匙蚝油和5丁香大蒜。
步骤:
1. 梅花肉洗净,切成适当大小,大蒜去皮切末。
2. 将所有调味料混合,均匀涂抹在梅花肉上,腌制一晚。
3. 电饭煲内罐刷油,放入腌制好的梅花肉,按下烹饪按钮。
4. 烹饪过程中需经常翻动肉块,直至煮熟。
5. 煮熟后取出切片,即可享用。
五花肉烤肉
材料:300克五花肉、生菜、姜蒜、生抽、料酒、蚝油、烧烤料、辣椒粉、芝麻。
步骤:
1. 五花肉浸泡去血水,切片后放入姜片、蒜瓣、生抽、料酒、蚝油等调料,腌制半小时。
2. 电饭煲内罐刷油,整齐排列腌制好的五花肉片,选择炖肉模式,烹饪十分钟。
3. 取出肉片,用生菜包裹后享用。