电饭锅煲南瓜饭

电饭锅煲南瓜饭的做法如下:

方法一:

食材准备

大米50克

南瓜100克

处理步骤

南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。

大米清洗干净,浸泡5分钟。

烹饪过程

把大米和南瓜放在电饭锅蒸格上,倒入适量的水,水量以不超过最大容量为准。

合上盖子,选择电饭锅的煮饭模式,时间默认22分钟。

煮熟的米饭默认保温,焖8分钟后开盖,香软可口。

方法二:

食材准备

南瓜250克

大米适量

盐适量

五花肉50克

香菇6朵

香肠1根

酱油适量

蒜3瓣

处理步骤

香肠切丁,瘦肉切丁,蒜切小一点。

冷锅热油,放进蒜,炒香后加肉丁,肉丁炒至变色后放香肠和蘑菇,南瓜煮至8分熟。

烹饪过程

所有材料倒入放了米的电饭煲,加适量的水,按煮饭键。

水开后继续煮至电饭煲跳到保温,焖5分钟后开盖,轻轻将米饭拨散,再焖5分钟即可。

方法三:

食材准备

南瓜150克

大米3量杯

红枣四个

葡萄干适量

处理步骤

大米洗净,放一旁备用。

南瓜去皮去籽,切成丁。

烹饪过程

电饭煲放入大米和水,放入南瓜、葡萄干和红枣,按煮饭键。

煮好后焖5分钟,开盖轻轻拨散,再焖5分钟即可。

小贴士:

米放入锅内,可先加入水,再加南瓜,这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可。

米饭先焖一会儿,拨散再焖一会儿,可以使米粒分明,口感更佳。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。