便宜的免费凉菜

食材：折耳根、新鲜剁辣椒、生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、香油、香菜。

做法：将折耳根洗净，掰断一条条的，放入空碗里，加上新鲜剁辣椒、适量的调味生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、红油、香油、香菜段，泡制十几分钟即可开吃。

食材：海带、胡萝卜、龙口粉丝、香油、白糖、鸡精、味精、芝麻、东古酱油（可用生抽替代）。

做法：海带切丝，胡萝卜切丝，锅里水烧开烫一烫二十秒捞出冷静，粉丝重新烫软即可，找个空盘子，倒入烫好的三丝，加入适量的调味品芝麻、味精、鸡精、白糖、香油、东古酱油拌一下即可装盘开吃。

食材：皮蛋、新鲜剁椒切末、生抽、香油、葱花、蒜末、白糖、味精。

做法：皮蛋摆入空碗，找个小碗调味，适量放入剁椒、生抽、香油、葱花、蒜末、白糖、味精搅拌，即可淋上皮蛋制作完成即可开吃。

食材：黄瓜、新鲜剁椒切末、生抽、白糖、味精、鸡精、米醋、蒜末、香油。

做法：找个小碗，适量的调味新鲜剁椒、香油、生抽、白糖、味精、鸡精、米醋、蒜末，黄瓜拍掉切小块，装盘淋上调好的秘汁搅拌即可开吃。

食材：木耳、西芹、米醋、新鲜剁椒、白糖、香油、味精、鸡精、蒜末。