火腿肠和什么青菜
火腿肠可以与多种青菜搭配炒制，以下是一些推荐的搭配：
娃娃菜
做法：将娃娃菜切成块，与煎好的火腿肠一起翻炒，加入蒜末、生抽、蚝油和盐调味，最后撒上葱花即可。
青椒
做法：火腿肠切片，与青椒一起炒，加入生抽和盐调味，炒至青椒变软即可。
蒜薹
做法：火腿肠与蒜薹一起炒，蒜薹的独特味道与火腿肠的鲜香相互衬托，味道浓郁。
西兰花
做法：火腿肠与西兰花一起炒，西兰花的清甜与火腿肠的咸香完美结合。
小白菜
做法：火腿肠与小白菜一起炒，加入葱末、食用油、盐和鸡精调味，炒至熟透即可。
黄瓜
做法：火腿肠与黄瓜一起炒，简单易做，口感清爽。
土豆丝
做法：将土豆切成丝，与火腿肠一起炒，加入蒜末和适量的盐调味，翻炒均匀即可。