木耳肉丸怎么烧烤才好吃

要制作美味的木耳肉丸烧烤，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

猪肉或牛肉馅

干木耳（提前泡发并切碎）

葱、姜、蒜

盐、胡椒粉、酱油、蜂蜜、糖

淀粉或面粉（用于裹肉丸）

橄榄油或其他食用油

调味肉馅

将肉馅、切碎的木耳、葱、姜、蒜放入大碗中。

加入盐、胡椒粉、酱油、蜂蜜和糖，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

制作肉丸

将腌制好的肉馅分成若干等份，用手掌搓圆成肉丸。

可以在肉丸表面轻轻裹上一层淀粉或面粉，以增加口感和防止粘连。

准备烤盘

在烤盘上刷上一层橄榄油或其他食用油。

烧烤肉丸