甘肃香辣麻辣龙虾尾调料

甘肃香辣麻辣龙虾尾调料的配方如下：

食材准备

龙虾尾 500克

葱姜蒜 适量

干辣椒 30克（根据辣度喜好调整）

花椒 5克

八角 2个

香叶 2片

桂皮 1小段

草果 1个

丁香 3粒

郫县豆瓣酱 30克

生姜 15克（切片）

大蒜 15克（切片）

葱 2根（切段）

料酒 20毫升

生抽 20毫升

老抽 10毫升（调色用）

细砂糖 10克

清水 200毫升

盐 适量（根据口味调整）

鸡精或鸡粉 3克（可选）

香菜 适量（切碎）