热汤减脂玉米面条怎么做

热汤减脂玉米面条的制作方法如下：

准备食材

玉米面条

小葱、西红柿

油麦菜

鸡蛋

大蒜

盐、鸡精、生抽、醋、香油

鸡肉丝、香菇、青菜（可根据个人口味选择）

煮面条

将玉米面条用水浸泡半小时，软烂的可以多泡一会儿。

锅中加水烧开，放入玉米面条，煮两三分钟至八成熟。

捞出面条，过凉水，沥干备用。

制作汤底

小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。

加入适量清水，放入玉米面条，水开后煮两三分钟。

放入切好的油麦菜，水开后打入一个鸡蛋，煮熟后关火。

切两瓣大蒜，加入盐、鸡精、生抽、醋、香油，搅拌均匀。