香蕉虾仁炒年糕
香蕉虾仁炒年糕是一道结合了年糕、虾仁和香蕉的美味佳肴。以下是制作这道菜的步骤和一些建议:
材料
年糕 250克
甜玉米 100克
虾仁 100克
香蕉 1根
花生油 适量
盐 适量
葱 20克
胡萝卜 30克
西兰花 50克
大蒜 适量
生姜 适量
辣椒 适量
洋葱 适量
白蘑菇 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
鸡粉 适量
青菜(如生菜)适量
步骤
准备食材
年糕切成适当大小的块状。
虾仁洗净,用少量盐、胡椒粉腌制10分钟。
香蕉切片,胡萝卜和西兰花切块,葱切段,大蒜和生姜切片,辣椒切段,洋葱切丝,白蘑菇切片。