海底捞番茄锅泡米饭
海底捞的番茄锅泡米饭是一道非常受欢迎的菜品,以下是一些具体的做法和推荐搭配:
简单的番茄锅泡米饭
步骤:
1. 点一份海底捞的番茄锅。
2. 点一份白米饭。
3. 将鸡蛋打散后倒入番茄锅中静置,煮好的鸡蛋带汤捞起,盖在米饭上。
4. 可以根据个人口味加入一些调料,如牛肉粒、牛肉酱、白芝麻、花生碎、小米辣、葱花香菜芹菜等。
升级版番茄锅泡米饭
步骤:
1. 选的番茄锅要选加浓加番茄的。
2. 碗米饭去调料台加满牛肉粒撒上葱花。
3. 点涮菜的时候加个鸡蛋,打散倒进番茄锅,捞起番茄汤倒进饭里浸湿牛肉粒,盖上番茄鸡蛋,拌一拌。
番茄锅泡米饭的搭配
小酥肉:小酥肉口感很不错,入口即化,搭配番茄汤简直绝配。