早餐食谱清单
谷薯类
包子、馒头、花卷、面条、八宝粥、红薯、燕麦、红豆等杂粮薯类。
动物性食物
牛奶、酸奶、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼虾类、豆腐、豆干、豆制品等。
蔬菜类
黄瓜、彩椒、生菜、西红柿、凉拌包菜、蔬菜拼盘(如西红柿与水果柿子)。
水果类
应季、本地水果,如春天吃草莓、樱桃,夏天吃瓜果类,秋天吃苹果、梨、葡萄,冬天吃柿子、山楂等。
坚果类
核桃、杏仁、腰果等坚果,可以补充早餐的高能量和高营养。
其他
豆浆、麦片、蜂蜜、奶茶、菊花茶等饮品。
具体食谱推荐:
营养早餐食谱一
肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。
营养早餐食谱二
燕麦粥、菜肉包、什锦泡菜。