一份青菜的热量是多少

青菜的平均热量因种类和烹饪方式的不同而有所变化。以下是一些常见青菜的平均热量信息:

生菜:每100克大约15到30千卡。

上海青:每100克大约18千卡。

小白菜:每100克大约15大卡。

菠菜、生菜、西蓝花:含水量高、纤维丰富,热量较低。

炒青菜:每100克大约50大卡。

请注意,这些数值是平均值,实际热量可能因具体种类和烹饪方法有所不同。烹饪时,尤其是油炸或炒制,会增加热量。建议选择新鲜、未经烹饪的青菜食用,以获得更低的卡路里摄入