如何把馒头变干燥

要将馒头变干燥，可以采用以下几种方法：

将馒头放在通风良好的地方，让其自然晾干。注意避免直接暴露在阳光下，以免馒头变干变硬甚至开裂。

准备一块干净的纱布或蒸布，将其浸泡在冷开水中，然后轻轻拧干。用湿纱布轻轻盖住馒头，确保完全覆盖，这样可以增加馒头的保质期，防止因干燥而开裂，并避免污垢转移到馒头上。

使用真空包装袋、封口机（或手动抽气工具）。将馒头放入真空包装袋中，确保每个馒头都有足够的空间，避免互相挤压。使用封口机或手动抽气工具将袋内的空气抽出，使馒头处于无氧、干燥的环境中。这样保存的馒头不仅不会变干变硬，还能保持原有的香味和口感。

将馒头放入保鲜袋中，尽量排除袋内的空气。取一块干净的湿毛巾，将其覆盖在馒头上方，确保毛巾与馒头紧密贴合。将保鲜袋口扎紧，确保密封性良好。放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

在保存馒头时，在馒头表面覆盖上一层保鲜膜，以防止水分流失。如果条件允许，还可以在保鲜膜的外面再套上一个保鲜袋，形成双层密封环境，从而在保存过程中保持馒头不干燥。