电饭煲怎样做韩国小馒头

使用电饭煲制作韩国小馒头的步骤如下：

准备材料

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：10克

鸡蛋：1个

牛奶：100-120克（或奶粉）

食用油：适量

揉面

在一个大碗中，将面粉、酵母粉、白糖和鸡蛋混合均匀。

慢慢加入牛奶（或奶粉溶解在温水中），边加边搅拌，直到形成一个棉絮状的面团。

加入适量的食用油，继续揉面团至光滑，大约需要10分钟。

发酵

将揉好的面团分成若干个小剂子，每个约30-50克。

将小剂子揉成圆球状，放入蒸笼中，注意保持一定间距，防止发酵后粘连。

将蒸笼放入温暖处，或冰箱冷藏室发酵，直到体积膨胀至原来的两倍，大约需要1-2小时。