高产晚熟莲藕品种

大卧龙

原产于济南市郊区，花少，单瓣，白色，略带红色主藕4~6节，藕长圆筒形，皮黄白色，顶芽玉黄色，叶芽玉红色，晚熟，较耐深水，每667平方米产量1500千克左右，藕质脆嫩，容易煮烂，生、熟食均可。

马踏湖白莲藕

原产于山东淄博市桓台县北部的马踏湖，藕瓜横截面有9个孔，其中中央1孔较小，周围的8个孔除1孔有时较小外，其他孔均较大，既可浅水栽植，也可深水栽植，6~7月份结藕，每667平方米产藕1500~1750千克以上，藕质细，甚为甜脆，含淀粉高，并含有较多的维生素等。

济宁白莲藕

为山东济宁市郊区农家品种，多在沿湖浅水田种植，株高1.7米左右，叶柄有刺，叶径可达50厘米左右，花白色，地下分枝多，主藕长1~1.2米，以5节为多，最长节段26厘米，整枝藕重1.8~2千克左右，藕皮米白色，有淡褐色斑，较适宜水深20~50厘米，中熟，从芽萌发到老熟收获需要150天左右，每667平方米产量1500千克左右，藕质细嫩，生、熟食均可。

郑州白莲

为河南省郑州市郊区农家品种，花少，白色，主藕节间较长，子藕少，藕皮白、肉白，较为脆嫩，每667平方米产量可达1500千克。

信阳白莲

原产于河南省信阳市，为中、晚熟品种，花少，白色，主藕一般4~5节，全藕重一般2~4千克。

陕西白

原产于陕西省南郑县和长安县，为早熟品种，适于浅水栽植，藕身圆筒状般为4~5节，皮黄白色，叶芽玉灰色，无花，藕质较好，脆嫩味甜，生、熟食均可。

京塘丝藕

原产于广州市，为晚熟品种，花少，花白色，边缘带红色，适于深水栽植，该品种母藕较细长，一般有4节，子藕3~4株，向两边分生，藕含淀粉多，品质较优。

广州丝苗