西红柿什么时候打叉
西红柿打叉的最佳时间如下：
第一次打叉
时间：在西红柿幼苗生长到15-20厘米高时进行，此时不会影响植株的生长发育，也不会过早地抽去过多的侧枝，有利于植株根系的形成。
其他信息：第一次打叉后，每株西红柿通常打两次叉，第二次在幼果期，保留主茎和较好的侧枝，剪除其他不利于生长的枝条。
第二次打叉
时间：在幼果期，保留主茎和较好的侧枝，剪除其他不利于生长的枝条。
具体操作细节
晴天高温时段：选择晴天高温时段进行打叉，中午温度高，打叉后伤口愈合快，且伤流少。早晨打叉产生伤流过大，造成养分的流失；下午4点钟以后打叉，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。
消毒工作：在打叉前要做好消毒工作，防止交叉感染，操作前人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。
选择性打叉：在打叉时要有选择性，避免不必要的损伤。
建议
适时打叉：根据植株生长情况，选择合适的时间进行打叉，避免过早或过晚影响植株发育。
消毒处理：打叉前后要做好消毒工作，确保植株健康生长。
控制次数：根据植株生长情况，控制打叉次数，避免过度修剪影响产量和品质。
通过以上信息，可以总结出西红柿打叉的最佳时间和操作方法，以帮助农民正确地进行西红柿整枝打叉，提高产量和品质。