枸杞和梨子炖汤
枸杞和梨子炖汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品。以下是几种常见的枸杞和梨子炖汤的做法:
基础版枸杞梨汤
材料:梨子1颗、冰糖1.5大匙、枸杞1大匙、水1米杯。
步骤:
1. 梨子切半,去蒂与籽,洗净。
2. 梨子放入电锅内锅,加入冰糖、枸杞、水。
3. 电锅外锅加入2米杯水,放入内锅,按下电源。
4. 待电源跳起即可,亦可再闷10-15分钟。
加入红枣的枸杞梨汤
材料:雪梨3个、冰糖适量、红枣10颗、枸杞10克、清水适量。
步骤:
1. 梨子洗干净,削皮去核,切成小块。
2. 红枣洗干净去掉核,枸杞冲一下水备用。
3. 把切好的梨子放进锅里,加水,大火烧开后转小火,慢慢炖煮。
4. 炖煮的时候别忘了用勺子搅一搅,免得梨子糊底。