减肥金针菇虾青菜

减肥金针菇虾青菜可以是一种低热量且营养均衡的餐点。金针菇含有丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感和促进肠道蠕动，而虾则是优质蛋白质的来源，有助于维持肌肉量并促进新陈代谢。以下是一个简单的金针菇虾青菜食谱，适合减肥期间食用：

金针菇蒸虾

食材准备：

大虾 500克

金针菇 200克

大蒜 5瓣

生姜 1块

干辣椒 10个（可根据口味调整）

火锅底料 50克（可选，若需要更低热量可省略）

生抽 2汤匙

蚝油 1汤匙

料酒 1汤匙

盐适量

白糖少许

葱花适量

香菜适量

食用油适量

做法步骤：

准备食材

大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线。

生姜切丝，大蒜切末，干辣椒剪成段。

金针菇洗净去根部，撕成小朵备用。

蒸虾

将虾放在金针菇上。

锅内烧开水，放入金针菇蒸10分钟。

制作调味汁（可选）：