农村婚宴做什么凉菜好吃

在农村婚宴上，以下是一些受欢迎的凉菜推荐：

凉拌木耳

材料：干木耳、香菜、大蒜、白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、香油、红椒和黄椒。

做法：将木耳泡发后焯水，撕成小块，与其他材料混合搅拌均匀即可。

凉拌海带丝

材料：水发海带、香油、白糖、五香豆腐干、味精、酱油、水发海米、盐、姜末。

做法：将海带切丝，与各种调料拌匀即可。

炝拌笋丝

材料：黑木耳、蒜苗、莴笋、胡萝卜。

做法：将笋丝焯水后，与蒜末、辣椒等调料拌匀。

拍黄瓜

材料：黄瓜、白醋、盐、蒜泥、鸡精、香菜、白糖、酱油。