广东酒席有凉菜没凉菜

广东酒席 通常是有凉菜的。以下是一些具体的例子和信息：

精美三小碟：

这是广东酒席上常见的凉菜之一，通常包括各种精致的小菜。

水果、鸡爪、小章鱼：

这些都是广东酒席上常见的凉菜，水果如苹果、橙子等，鸡爪和小章鱼也是受欢迎的凉菜选择。

卤味：

广东农村宴席上的凉菜还有卤味，如卤鸡翅、卤猪肚等。

潮汕的生腌海鲜、顺德的凉拌鱼皮、湛江的白切鸡：

这些也是广东凉菜的代表，虽然广东饭店一般不卖大盘凉菜上桌，但这些凉菜在广东非常受欢迎。

因此，广东酒席上确实是有凉菜的，而且种类丰富，包括水果、肉类、海鲜等多种选择。