豆角汤面调料

豆角汤面的调料可以根据个人口味进行搭配，以下提供几种常见的豆角汤面调料做法：

基础豆角汤面调料

原料：豆角200克、面条500克、葱5克、姜5克、肉末200克

调料：料酒5ml、白糖5克、生抽10ml、老抽5ml、盐适量

做法：

1. 豆角洗净，去掉筋膜和两头，切成一厘米左右的小段。

2. 加2克盐使劲揉至变色。

3. 锅中放油，倒入葱姜末爆香，再倒入肉末炒至香。

4. 加入豆角段，加入白糖、生抽和老抽，和适量的水煮开。

5. 小煮一下，面条煮好后，倒入肉末豆角拌匀即可。

加入番茄的豆角汤面调料

原料：豆角200克、面条250克、番茄2个、荆芥1把、小香葱1棵、姜1克、植物油10克、盐2克、鸡精1克

做法：

1. 豆角洗净切段，番茄切小块，葱姜切碎。