土豆洋葱怎么弄成泥

制作洋葱土豆泥的步骤如下：

准备食材

土豆2个

洋葱1个

鸡蛋2个

生菜（可选）

食用油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

酱油1勺

辣椒粉1勺（可选）

蒜末1勺

生抽1勺

料酒1勺

青红辣椒（根据口味调节）

葱花或香菜末（用于装饰）

制作土豆泥

将土豆去皮切成小块，与鸡蛋一起放入锅中蒸熟。

蒸熟后的土豆用勺子压成细腻的土豆泥。

炒制洋葱

洋葱洗净后切成小丁，尽量切得细小一些。

在锅中倒入少许食用油，开中火加热。