紫薯豆浆黑

紫薯豆浆是一种营养丰富且美味的饮品,结合了紫薯的甜味和黑豆的蛋白质。以下是制作紫薯豆浆的步骤和所需材料:

材料

紫薯:1个(约60克)

黑豆:30克

清水:500毫升(可根据个人口味调整)

冰糖:适量(根据个人口味添加)

可选:黑枸杞、桑葚、黑芝麻等(根据个人喜好添加)

制作步骤

准备材料

紫薯洗净去皮,切成小块。

黑豆提前浸泡至少6小时,至涨发。

其他配料如黑枸杞、桑葚、黑芝麻等洗净备用。

打浆

将紫薯块和黑豆放入豆浆机中。

加入清水,水量不超过最高水位线(约900毫升)。

根据豆浆机的说明,选择五谷豆浆功能进行打浆。

添加其他配料

在打浆结束前5-10分钟,将其他配料如黑枸杞和桑葚加入豆浆机中。

根据个人口味,加入适量冰糖进行调味。