米饭放凉后怎么分开

米饭放凉后，可以采用以下几种方法来分开黏在一起的米粒：

将适量的白酒洒在剩米饭上，约30秒后，用木铲轻轻翻动，可以使米粒重新变得松散。

刚刚蒸好的米饭倒出来，用筷子打散，然后才晾干。这样可以避免米粒黏在一起。

将煮熟的米饭拌拌后，用汤匙画线分开，然后放入保鲜膜或保鲜袋中，尽量包得紧密一些，减少空气。放入冰箱冷冻保存。需要用时，取出一袋，撕掉保鲜膜，撒点水或酒，放入微波炉或蒸锅中加热。

将剩米饭装入盘子中，等米饭放凉后，在米饭上面封一层保鲜膜，最后放入冰箱冷藏室。也可以将剩米饭继续放在电饭煲中，在米饭表面撒点稀盐水，然后按下电饭煲的保温键。

这些方法可以帮助你轻松分开放凉后的米饭，选择哪种方法可以根据你的具体需求和条件来决定。