全球最好吃的烤排骨品牌
JR’s Smokehouse 地址:
39-41 McLean St, Coolangatta QLD, Australia
特点:美式口味,使用木炭烤制,确保每块排骨的风味。
Mike’s Kitchen 地址:
2 Gooding Dr, Merrimac QLD, Australia
特点:在黄金海岸经营20余年,精通肉类和酱汁的把握,提供美味的烤牛排、烤鸡腿和烤排骨。
The Green Door 地址:
13A Dempsey Road, Singapore
特点:先煮后烤的排骨,结合黑胡椒、kecap manis等香料和特制辣椒酱,呈现辛辣的亚洲风味。
NAUGHTY NURI’S SINGAPORE 地址:
01-84 Capitol Piazza, 15 Stamford Road, Singapore
特点:传统亚洲风味,忠实于巴厘岛配方,排骨上涂抹厚厚的印尼香料,木炭烤制至肉和骨完全分离。
THE CHOP HOUSE 地址:
01-161/162 VivoCity, 1 HarbourFront Walk, Singapore
特点:选用美国进口的伯克希尔排骨,结合各种草药和香料的高汤炖煮4小时,刷上特质烧烤酱后烘烤,口感酥软香甜。
BREWERKZ
特点:
以精酿啤酒出名,同时其烤排骨也是一绝,值得尝试。
这些品牌在烤排骨的制作上各有特色,从美式风味到亚洲风味,从木炭烤制到精心炖煮,都能满足不同的口味需求。建议根据个人喜好选择合适的品牌进行尝试。