小龙虾调料炒豆角
小龙虾调料炒豆角是一道结合了小龙虾的鲜美和豆角的爽口的美味佳肴。下面是这道菜的详细做法:
材料
豆角:一把
小龙虾酱:2勺
盐:少许
生抽:少许
白糖:少许
姜蓉:适量
步骤
准备材料
豆角摘段,放进沸水里汆烫一下,捞出沥干水分。
爆香姜蓉
热锅放油,放入姜蓉爆香。
炒豆角
将豆角放入锅中,爆炒几下。
调味
加入盐、生抽、白糖,一点点清水煮30秒,让豆角充分吸收调味料。
加入小龙虾酱
最后加入小龙虾酱,炒均匀,让小龙虾酱的香味充分融入豆角中。
出锅
炒至豆角熟透,调味均匀后即可出锅装盘。
小贴士
如果喜欢软淋的口感,可以煮的时间稍微长一点。
小龙虾酱的用量可以根据个人口味适当调整。
这道小龙虾调料炒豆角色香味俱全,既有小龙虾的鲜美,又有豆角的爽脆,非常适合家庭制作。希望你能喜欢!