芹菜打包运输
芹菜打包运输的方法如下:
包装容器选择
塑料箱:应符合GB/T8868《蔬菜塑料周转箱》的要求,大小一致、清洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味、内壁无尖突物,外表平整无尖刺、无虫蛀、腐朽、霉变。
纸箱:可用板条箱,但造价高且不易回收。
其他:竹筐、塑料薄膜、麻袋、草袋和尼龙网袋等。
包装方法
芹菜修整:采收后的芹菜应进行修整,按同品种、同等级分别包装。
保湿包装:用带孔的聚乙烯塑料薄膜包装芹菜,减少失水。收缩膜袖形袋或开口的塑料袋也是保湿的好方法。
防止机械损伤:采用较长型的竹筐包装,严防挤压。
预冷处理
高温季节:应在产地预冷,收获到预冷的时间应小于2小时,预冷温度1°C~2°C,湿度98%~100%。
低温季节:需用保温车运输,如用卡车需加盖棉被和其他保温措施,严防受冻。