幼儿胡萝卜丝菠菜汤

幼儿胡萝卜丝菠菜汤是一款营养丰富的辅食，适合婴幼儿食用。以下是制作胡萝卜丝菠菜汤的步骤和所需食材：

食材准备：

菠菜：25克

胡萝卜：20克

鸡蛋：1个

香菇：适量

肉汤：50~100克（可选）

盐：适量

味精/精盐：适量（根据年龄调整，一岁以内宝宝可不加调料）

制作步骤：

菠菜焯水：

将菠菜叶子用水洗干净，切末后焯水去除草酸。

炒香香菇和胡萝卜：

平底锅炒香香菇和胡萝卜。

煮汤：

加入适量清水煮开。

加入菠菜：

将焯水的菠菜加入锅中，淋入鸡蛋液。

调味：

出锅前加盐调味，一岁以内宝宝可不加调料。

小贴士：

一岁以内宝宝：不加调料，以保持食物的原味和安全性。

菠菜焯水：可以去除草酸，使汤更健康。