好吃的即食红豆年糕

好吃的即食红豆年糕，以下是一些推荐的做法和食材：

经典做法

食材：糯米粉、红糖、红豆、水。

步骤：

1. 将水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

2. 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。

3. 将蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。

4. 6寸圆模，铺好锡纸或粽子叶，刷油防粘。

5. 将搅拌好的糊糊倒进圆模里，高压锅蒸30分钟，晾凉后切块。

牛奶口味

食材：糯米粉、牛奶、红糖、红豆。

步骤：

1. 红小豆浸泡4小时以上，泡豆水倒掉重新加水煮至红豆软而不烂，放适量白糖腌上。