洋葱泡水煮面

洋葱泡水煮面是一道美味的家常面食，以下是几种不同的做法：

方法一：

锅中水开后，下入面条，煮好后捞出，过一遍凉开水，然后装盘。

切洋葱时，为了减少辣味，可以先将洋葱泡在水里半个小时左右。

将配菜汁浇在面条上，一道鲜香爽口、汤汁浓郁、解馋开胃的洋葱拌面就做好了。

方法二：

另起一锅烧开水，放入适量面条，煮熟后捞出，沥干水分，装入碗中。

将炒好的鸡蛋酱浇在煮好的面条上，搅拌均匀即可开吃。

方法三：

另起一锅，水烧开，加入一勺食盐，下入面条，开锅煮三到四分钟就熟了。

将面条捞出来过凉，再捞出来装到盘子里。

将之前做好的汤汁倒在面条上，加点香菜，翻拌均匀，就可以享用了。

方法四：

洋葱切丝，放入锅中，和蛋一起翻炒，加入适量盐，胡椒粉，翻炒关火后加味精。

烧开水，煮面，加点小青菜。

把面乘出来，把炒好的鸡蛋洋葱放在面上。

方法五：

洋葱洗净，切丝，放入大碗中，再放入一勺食盐，倒入清水给它泡十分钟，这样切的时候就不容易辣眼睛。

锅里放水，水开，下入面条，煮2分钟。

倒入炒好的鸡蛋洋葱，煮2分钟，调入盐，鸡精，即可。

方法六：

面条、洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、番茄、猪肉、生抽、老抽、蚝油。

先把洋葱一切四瓣，放入大碗中，再放入一勺食盐，倒入清水给它泡十分钟。

把洋葱倒入锅里，开始调味，放入1勺蚝油，1勺生抽，少许香醋，搅拌均匀。

汤煮开后，把蒸好的面条放入锅里，平铺均匀，然后盖上盖子，把面条先焖上5分钟，让面条充分吸收汤汁的味道。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的方法来制作洋葱泡水煮面。