生蚝面条最好吃的做法

生蚝面条的做法有很多种，以下提供几种比较受欢迎的做法：

材料：生蚝、面条、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、骨汤、葱花。

步骤：

1. 生蚝清洗干净后焯水备用。

2. 起锅烧油，炒香葱姜蒜和豆瓣酱。

3. 加入骨汤，大火烧开。

4. 下入面条煮熟，再加入生蚝煮一会儿。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

材料：生蚝、乌冬面、洋葱丝、辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、砂糖、玉米淀粉、清水、葱花、白芝麻。

步骤：

1. 生蚝洗净，用厨房纸吸干水分，裹少许玉米淀粉，煎熟备用。

2. 乌冬面泡软，炒香洋葱丝和辣椒丝，倒入灵魂炒面酱汁，翻炒均匀后放入生蚝，大火炒至酱汁浓稠，撒葱花和白芝麻。

材料：竹升面、生蚝、车白、姜丝、蒜末、红辣椒丝、葱段、酱油、蚝油、花生油。

步骤：

1. 竹升面用开水烫2分钟，备用。

2. 生蚝和车白切好，泡好的面条下酱油、蚝油，搅拌均匀，浇上花生油备用。

3. 锅烧油，煎至面条两面金黄，倒出备用。

4. 重新起锅烧油，炒香姜丝、蒜末，下入猪肉和车白翻炒，加入半碗清水，下入生蚝，车白煮至开水后，下葱段和红辣椒丝，勾芡后淋在面条上。

材料：猪肉、生面、海蛎、干香菇、葱、盐、胡椒粉、蒜头油。

步骤：

1. 干香菇提前泡开切碎，猪肉切成薄片腌制，葱洗净切丝。

2. 放入适量的水，香菇冷水下锅煮开，肉片下锅，放入生面，煮至七、八分熟时放入海蛎，加入适量盐，撕些葱丝，少许胡椒粉去腥，倒入蒜头油提香，最后煮至面条熟即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能做出美味的生蚝面条!