油炸的小杂鱼如何煮汤吃

油炸的小杂鱼煮汤的步骤如下：

准备材料

炸好的小杂鱼

葱姜蒜

盐、鸡精、胡椒粉（根据口味添加）

砂锅或汤锅

煮汤步骤

锅里加水，将炸好的小杂鱼放入锅中。

加入切好的葱姜蒜。

大火烧开后，转小火炖煮20分钟，直到汤色变白。

加入适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

最后装饰与享用

将炖好的鱼汤倒入砂锅或汤锅中，撒上葱花和香菜末（可选）。

可以在砂锅或汤锅中继续加热，利用其保温效果，让汤更加温暖。

这样，一碗美味的小杂鱼汤就完成了，适合在寒冷的冬季享用，温暖身心。