好吃的馍馍

南瓜小馒头

食材：

南瓜、普通面粉、酵母粉。

制作方法：将南瓜蒸熟后压成泥，加入面粉和酵母粉，揉成面团，发酵后蒸制。

紫薯夹心小馒头

食材：

紫薯、牛奶、普通面粉、酵母粉、紫薯泥、牛奶或炼乳、糖、白醋。

制作方法：将紫薯蒸熟后压成泥，加入牛奶和糖炒干，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸制，中间夹入紫薯泥。

红枣夹心小馒头

食材：

红枣、牛奶、普通面粉、酵母粉、红枣泥、食用油。

制作方法：将红枣蒸熟后去皮压成泥，加入适量水打成泥，用不粘锅炒干，加入食用油炒至微硬，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸制，中间夹入红枣泥。

南瓜夹心小馒头

食材：

南瓜、普通面粉、酵母粉、南瓜泥、牛奶或炼乳、糖、白醋。

制作方法：将南瓜蒸熟后压成泥，加入牛奶和糖炒干，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸制，中间夹入南瓜泥。

桂花大黄米馒头

食材：

大黄米、桂花、普通面粉、酵母粉。

制作方法：将大黄米煮熟后捣成泥，加入桂花和面粉，加入酵母粉揉成面团，发酵后蒸制。

抹茶糯米馒头

食材：

糯米、抹茶粉、普通面粉、酵母粉。

制作方法：将糯米煮熟后捣成泥，加入抹茶粉和面粉，加入酵母粉揉成面团，发酵后蒸制。

茉莉花馒头

食材：

面粉、茉莉花、酵母粉。

制作方法：将茉莉花泡茶后取花瓣，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸制。

黑芝麻豆沙馒头

食材：

黑芝麻、豆沙、普通面粉、酵母粉。

制作方法：将黑芝麻炒熟后压成粉，与豆沙混合，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸制。

宁陵杠子馍

食材：

面粉、牛奶、酵母粉。

制作方法：将面粉和牛奶混合，加入酵母粉揉成面团，发酵后蒸制，口感绵软细腻，带有淡淡的奶香。

开封开花馍

食材：

面粉。

制作方法：将面团擀成薄饼，包上馅料，蒸熟后形状像盛开的花朵，口感蓬松。

灵宝焦馍

食材：

面粉。

制作方法：将面团烙至焦香酥脆，具有独特的口感。

洛阳水席饼

食材：

面粉。

制作方法：将面团烙熟后，作为洛阳水席的灵魂伴侣。

双椒酱夹馒头

食材：

线椒、小米辣、蒜末、辣椒面、花椒粉、热油、鸡精、生抽、醋、盐。

制作方法：将馒头切片，夹入用双椒酱调制的馅料。

杏鲍菇夹馒头

食材：

杏鲍菇、葱花、蒜末、蒜蓉辣酱、生抽、蚝油、糖、辣椒面、孜然粉、五香粉、白芝麻。

制作方法：将馒头切片，夹入用杏鲍菇和调料调制的馅料。

辣椒炒肉夹馒头

食材：

牛肉末、洋葱、菠菜、蒜、姜末、葱、芫荽叶、盐。

制作方法：将肉馅包入馒头中，蒸熟后蘸酱食用。

这些馍馍各有特色，既有传统的甜味，也有夹馅的丰富口感，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择尝试制作。