菠菜掺什么包包子好吃

菠菜包子是一种健康又美味的选择，可以搭配不同的馅料和调味料来增加风味。以下是一些推荐的菠菜包子做法：

食材：菠菜、面粉、酵母、白糖、温水、粉条、鸡蛋、虾肉、香菇丁、生抽、香油、饺子粉。

做法：

1. 在面包机中加入面粉、酵母、白糖和温水，选择馒头模式进行和面和发面。

2. 菠菜洗净，焯水后切碎；粉条炸碎；鸡蛋炒碎；虾肉和香菇丁炒至香，加入生抽调味后晾凉。

3. 将所有食材混合，加入饺子粉和少许香油，搅拌均匀，制成鲜美的菠菜馅。

4. 发好的面团揉面排气，分成均匀的小剂子，擀成皮，包入调好的菠菜馅，制成包子。

5. 包好的包子放入蒸锅进行二次醒发10分钟，水开后蒸12分钟，焖3分钟，确保包子熟透且口感松软。

食材：菠菜、面粉、鸡蛋、粉条、葱花、食用油、胡椒粉、耗油、生抽、食用盐。