武汉凉面调料配方

武汉凉面的调料配方如下：

碱面500ml

香葱1根

蒜少许

香菜2根

黄瓜1根

辣椒面适量

花椒粉适量

酱油适量

生抽适量

盐适量

香醋适量

白糖适量

食用油适量

黄瓜丝适量

海带丝适量（可选）

花生碎适量（可选）

榨菜末适量（可选）

泡萝卜末适量（可选）

胡椒粉适量

味精少许（可选）

大蒜水适量（可选）

香油适量