芹菜苗馄饨做法

芹菜苗馄饨的做法如下：

准备食材

香芹苗 3两

榨菜碎 适量

虾皮 适量

盐 适量

猪肉馅 适量

馄饨皮 适量

葱、姜末 适量

香菜、蒜苗 适量

紫菜 适量

胡椒粉 适量

鸡精、生抽、蚝油、香油 适量（根据个人口味添加）

制作肉馅

将猪肉馅和剁碎了的香芹苗混合。

加入适量的盐、葱、姜末，搅拌均匀。

如果时间允许，可以加入少许水，继续搅拌至水份完全溶入肉馅中。

准备调料

用汤碗备好佐料，将香菜、蒜苗、榨菜碎、紫菜、虾皮放入，根据个人口味添加胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油和香油。