板栗雪梨银耳
板栗雪梨银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品,适合在冬季食用。以下是制作这道汤品的详细步骤和所需食材:
食材准备:
雪梨 1个
板栗 适量
银耳 一小朵
枸杞 少许
冰糖 1块
做法步骤:
准备食材
雪梨洗净去皮,切成两半去核,切成块。
枸杞冲洗干净。
干银耳提前用清水泡发1个小时,然后冲洗干净,撕成小朵备用。
炖煮
将处理好的雪梨块、银耳、枸杞和冰糖一同放入锅中,加入适量的清水(约600毫升)。
大火煮开后转小火,继续炖煮约30分钟至银耳出胶,雪梨变软烂。
调味
根据个人口味调整冰糖的用量,煮至冰糖完全融化即可。
装盘
将炖好的汤品盛入碗中,趁热享用。