板栗雪梨银耳

板栗雪梨银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品,适合在冬季食用。以下是制作这道汤品的详细步骤和所需食材:

食材准备:

雪梨 1个

板栗 适量

银耳 一小朵

枸杞 少许

冰糖 1块

做法步骤:

准备食材

雪梨洗净去皮,切成两半去核,切成块。

枸杞冲洗干净。

干银耳提前用清水泡发1个小时,然后冲洗干净,撕成小朵备用。

炖煮

将处理好的雪梨块、银耳、枸杞和冰糖一同放入锅中,加入适量的清水(约600毫升)。

大火煮开后转小火,继续炖煮约30分钟至银耳出胶,雪梨变软烂。

调味

根据个人口味调整冰糖的用量,煮至冰糖完全融化即可。

装盘

将炖好的汤品盛入碗中,趁热享用。