发酵馒头里的面怎么发

发酵馒头里的面可以通过以下几种方法来发：

将酵母粉溶解在温水中（约30°C），静置5分钟。

将面粉倒入盆中，加入溶解好的酵母水，边加边搅拌成面絮。

用手揉面至光滑，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

在面粉中加入酸奶，同时加入一些白糖或蜂蜜促进发酵。

搅拌均匀后，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

在和面时加入适量的白糖，不能放太多，以加快发酵速度。

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。

在面粉中加入一小勺猪油，可以使馒头更加白和甜。