食物胡萝卜香菇肉片汤

胡萝卜香菇肉片汤是一道营养丰富、口味清淡的汤品，适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味和需求选择一种或多种方法尝试。

做法一：简单快捷版

食材：

瘦肉 3两

胡萝卜 1根

香菇 5个

水 适量

油 少许

盐 适量

鸡粉 少许

步骤：

1. 瘦肉切片，胡萝卜去皮切片，香菇切片备用。

2. 汤锅煮水至开，倒入少许花生油，倒下所有的材料一起煮熟，加入盐、鸡粉调味即可。

做法二：家常版

食材：

瘦肉 200克

胡萝卜 半根

干香菇 9-16朵

葱花 适量（可选）

盐 适量

味精 适量（可选）

步骤：

1. 干香菇洗净泡水，胡萝卜切丝，香菇泡软后切成小块。

2. 瘦肉洗净切片，加入酱油、芝麻油（少许）、地瓜粉搅拌。

3. 锅里放入少许油，先下香菇翻炒，然后加入胡萝卜丝翻炒。